Broome di barat laut Australia Barat adalah salah satu kota paling terpencil di negara ini, jadi Anda percaya menemukan bir yang enak di sini sangat sulit. Namun berkat Pearler Jepang awal abad ke -20 dengan nama Mr Matsomoto, tempat pembuatan bir Matso di sini di Broome menyediakan sesuatu untuk mengangkat gelas.
Broome telah berada di suatu tempat Nyonya Romance dan saya ingin melihat untuk waktu yang lama. Pikiran Pantai Cable dengan unta terkenal serta matahari terbenam yang luar biasa di atas Samudra Hindia selalu menggairahkan serangga perjalanan di AS.
Untuk membuat lokasi yang jauh ini semakin menarik, saya menampilkan MATSO lebih dari waktu lalu dalam ulasan 9 Aussie Beers Bir kami. Jadi saya benar -benar bersemangat untuk mengunjungi rumah – antara lain – Uskup Smokey: lagey yang gelap dan smokey.
Kami berjalan melewati pagar piket putih di sekitar pub tempat pembuatan bir/gastro serta langsung ke bar.
Di dalam pub, mereka benar -benar pergi untuk menyelam di laut dalam, berburu mutiara di wilayah ini. Gaya pedesaannya serta bar bar-tong yang tangguh serta meja barel benar-benar mengatur adegan.
Semua keran terbuat dari kerang tiram tua dengan anggukan ke pasar pearling di daerah itu – belum lagi hobi namanya.
Dengan begitu banyak bir yang berbeda untuk dipilih, kami pergi untuk 2 dayung mencicipi untuk memahami semua hal yang mereka buat di sini. Ini adalah metode yang menyenangkan dan efisien biaya untuk mencoba semua bir mereka.
Brewers di sini juga benar -benar suka berpetualang.
Program ada staples seperti pirang, IPA yang benar -benar hebat serta – seperti yang saya sebutkan – Black Lager. Namun ada juga beberapa buah yang menarik serta bir rasa.
‘Chango’ adalah bir cabai/mangga. Ada juga minuman Chilli yang langsung, yang pasti memiliki tendangan. Ada bir jahe yang sangat menonjol, dibuat dengan akar jahe asli, serta sari jeruk nipis yang lezat. Namun menggunakan apel regional namun menanamkan sari buah apel dengan limau liar.
Sementara kami menikmati variasi bir yang menyenangkan ini, kami meneliti menu makan siang.
Nyonya R memiliki udang, pawpaw serta salad melon, yang segar dan penuh warna.
Seperti yang dapat Anda hargai, dengan semua bir ini saya tidak bisa melewati burger babi yang ditarik.
Setelah makan siang kami yang sangat memuaskan, kami berjalan -jalan singkat dan lamban ke halte bus terdekat serta berguling kembali ke hotel kami untuk tidur siang.
Tempat pembuatan bir Matso
Buka setiap hari: Sarapan: 7.00 pagi-11.00 pagi, Makan Siang: 11.30 pagi-3 sore, Makan Malam: 17:30-9.00 sore.
Kiat Tertinggi: Mendapatkan ke Matso lebih awal untuk makan siang serta duduk di atas beberapa bir sampai Anda cukup lapar untuk makan siang pub. Kalau tidak, pergi ke sana setelah jam 2 siang.
60 Hamersley st
Broome
WA 6725
W: Matsos.com.au
FB: @matsosbeer
TW: @matsosbeer
IG: @matsosbeer
Ya, ini adalah metode panjang untuk menemukan satu liter, namun ya ampun, ini akan menjadi bir yang akan Anda ingat! Ini juga merupakan titik yang luar biasa untuk memulai pengalaman unik ke dalam Kimberley dan juga di luar.
Di mana bir paling terpencil yang pernah Anda miliki? Apakah Anda sudah minum bir Matso? Beri tahu kami di komentar!
Gambar oleh Ny. Romance.
More Stories
Rekap Bulanan AK: November 2017
6 Kegiatan Ramah Keluarga di NYC
5 tren anggur yang harus diperhatikan